САРДЕЛЬКИ

Сардельки положить в горячую воду, довести до кипения и выдержать 10-15 минут, чтобы они прогрелись. Сардельки подаются в натуральном виде (отварные) или с гарниром, а также обжаренные. В этом случае сардельки разрезают пополам (вдоль) и обжаривают в масле; при подаче на стол этим же маслом поливают гарнир. На 500 г сарделек - 500 г картофеля, 1 ст. ложку масла и 1/2 стакана молока (для картофельного пюре).

Смотреть больше слов в «Книге о вкусной и здоровой пище»

СБОРНАЯ МЯСНАЯ СОЛЯНКА →← САЛАТЫ

Смотреть что такое САРДЕЛЬКИ в других словарях:

САРДЕЛЬКИ

"...Сардельки: вареное колбасное изделие, изготовленное из колбасного фарша с однородной структурой и имеющее цилиндрическую или удлиненно-овальную фор... смотреть

САРДЕЛЬКИ

корень - САРДЕЛЬК; окончание - И; Основа слова: САРДЕЛЬКВычисленный способ образования слова: Бессуфиксальный или другой∩ - САРДЕЛЬК; ⏰ - И; Слово Сард... смотреть

САРДЕЛЬКИ

[sardel'ky]мн.serdelki

САРДЕЛЬКИ

сарделькалар

САРДЕЛЬКИ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ

құс етінен дайындалған сарделькалар

САРДЕЛЬКИ (РЫБЫ)

Видеть - удача в делах; кушать - споры в доме.

T: 101