БУЛЬОН С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ

Вермишель, лапшу, ушки, звездочки опустить на 2-3 минуты в кипящую воду, после чего переложить в кипящий прозрачный мясной или куриный бульон и доваривать до готовности в течение 12-15 минут. Мучные изделия отваривают в воде для сохранения прозрачности бульона. На 2 л бульона - 100-125 г мучных изделий.


Книга о вкусной и здоровой пище 

БУЛЬОН С МАННОЙ КРУПОЙ →← БУЛЬОН С КОРЕНЬЯМИ И РИСОМ

T: 0.065713376 M: 3 D: 3