ЧАЙ — ПОЧЕМУ ЧАЙ НАЗЫВАЮТ БАЙХОВЫМ

Мы пьем чай, который называют байховым. Название это происходит от китайского слова бай-хоа (белая ресничка); так по-китайски называют серебристые ворсинки, которые покрывают одну сторону чайных листьев. Как это часто бывает, в обиходной и особенно в торговой терминологии слово байховый давно потеряло свой первоначальный смысл, и теперь им обозначают только сыпучие чаи в отличие от прессованных, хотя и те и другие вырабатываются из байхового чайного листа.


Книга о вкусной и здоровой пище 

ЧАЙ — РЕГИОНЫ ВЫРАЩИВАНИЯ →← ЧАЙ — НА ЧАЙНОЙ ФАБРИКЕ

T: 0.106113597 M: 3 D: 3